Klik hier om u af te melden
Buffet, barbecue en...
't Skûthûs biedt naast de reguliere lunch en dinerkaart een keur aan mogelijkheden op culinair gebied. Zo heeft u bij ons een ruime keuze uit barbecues en buffetten. Hieronder vindt u een overzicht van de mogelijkheden. Sluit onderstaande niet direct aan op uw wensen? Wij maken graag een afspraak met u om aan uw wensen te voldoen.
BUFFET
Voorgerechten
Soep van de week
Boerenaardappelsalade
Verschillende soorten brood met kruidenboter en tapenade
Hoofdgerechten
Gehaktballetjes met pittige satésaus
Spareribs
In pesto gemarineerde kipfilet
Zalmmoten in knoflookdillesaus
Warme groente
Gemengde salade
Friet
Diverse sausjes
Nagerechten
Boerenvanille-ijs
Chocolademousse
Slagroom
€18,50 per persoon exclusief drankjes, minimaal 20 personen
Losse aanvulling
Voorgerechten
Pastasalade met zalm (€1,50 p.p.)
Lokaal gerookte paling (€3,50 p.p.)
Hoofdgerechten
Runderstoofschotel (2,00 p.p.)
Parelhoenfilet (€3,50 p.p.)
Gemarineerde varkenshaasmedaillons (3,00 p.p.)
Nagerechten
Fruitsalade (€1,00 p.p)
BBQ
Sparerib’s
Karbonades
Kippenvleugeltjes
Rundvleeshamburger
Barbecue grillworst
Italiaanse salade
Aardappelsalade
Verschillende soorten brood
Kruidenboter
Diverse sausjes
€17,50 per persoon exclusief drankjes, minimaal 20 personen
Losse aanvulling
Lamskoteletten (€3,00 p.p.)
Varkenshaassaté (2,50 p.p.)
Garnaalspies (€1,75 p.p.)
Speklapjes (€1,50 p.p.)
Vispakketje van zalm (3,00 p.p.)
Maïskolven (€ 0,75 p.p.)
Fruitsalade (€1,00 p.p.)
CAPTAIN’S DINNER
Kapucijners met spekjes
Speklapjes
Saucijzen
Gehaktballetjes
Aardappelpuree
Boerenkool
Salade
Augurken
Piccalilly
Zilveruitjes
Jus
€14,50 per persoon exclusief drankjes, minimaal 25 personen
STAMPPOTTENBUFFET
Stamppot zuurkool
Stamppot boerenkool
Hutspot
Gehaktballetjes
Speklapjes
Rookworst
Jus
€14,50 per persoon exclusief drankjes, minimaal 25 personen
LUNCHBUFFET
Soep van de week
Van Dobben kroket
Suikerbrood
Krentenbollen
Witbrood/ bruinbrood
Kaas
Ham
Salami
Cranberryjam
Huzarensalade
Tomaat/ komkommer
Melk/ karnemelk
Jus d’orange
€12,50 per persoon exclusief overige drankjes, minimaal 15 personen
KOFFIEARRANGEMENTEN
1 kopje koffie met Oranjekoek (€3,50 p.p.)
1 kopje koffie met gemengd gebak assortiment (€4,00 p.p.)
1 kopje koffie met hûsgemaakt appelgebak (€5,00 p.p.)
